Mijo pelado, bolsa 250 gramos

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Mijo pelado, bolsa de 250 gramos, disponible en nuestra página online para pedidos.

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MIJO PELADO

Ingredientes: Semillas de Mijo Pelado 100% Natural

Puede contener trazas de frutos de cascara y cacahuete.

Envase: 250 gramos netos en bolsa de plástico de doble capa y envasado en atmósfera protectora.

Origen: Polonia

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (100g) 

Valor energético (KJ/Kcal)

1623 KJ

388 Kcal

Grasa (g)

     Grasa saturada (g)

4

1

Hidratos de Carbono (g)

       Azucares (g)

73

1

Fibra alimentaria (g)

8

Proteína (g)

11

Sal (mg)

0.01

MODO DE EMPLEO.

Se recomienda lavar el grano de mijo pelado antes de cocinarlo frotándolo con las manos para eliminar la capa de saponinas que lo recubre y que puede amargar. Para ellos es necesario cocerlo durante aproximadamente 45 minutos a fuego lento con las siguientes medidas: tres medidas de agua por una de mijo.

Es un alimento que se cocina de forma muy similar al arroz, y su forma de consumirlo también lo es. Se puede tomar como guarnición de algún plato, incluso en ensalada, o se puede utilizar como ingrediente en diferentes recetas siendo muy útil para combinarlo con legumbres.

MODO DE CONSERVACIÓN:

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.  

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