Pimienta Verde Liofilizada 300g

PIMIENTA VERDE LIOFILIZADA

La liofilización es un proceso de conservación de los alimentos en el que se congela y se descongela el alimento pasando por el vacío y a presión atmosférica baja. El resultado es un alimento similar al deshidratado, sin agua, que se puede conservar durante mucho tiempo.

Especialmente indicado para dar color a salsas, así como a muchos platos de carne, especial de carne roja y pescado.

Origen: VIETNAM

Envase: 300 gramos en bolsa de plástico.

Al estar deshidrata la pimienta pierde el 90% de su peso.

La pimienta verde deshidratada se puede rehidratar antes de utilizarla, para usarla de manera similar a la pimienta verde en conserva.

De aroma suave y afrutado.

La pimienta verde tiene beneficios para el tratamiento de la bronquitis crónica.