Nuez Moscada molida, bote especiero 50 gramos
Breve descripción
Nuez Moscada molida, bote especiero de 50 gramos disponible en nuestra página online para pedidos.
Se trata de la semilla interior de la planta, que se encuentra dentro del macís.
Se utiliza seca y rallada en bebidas calientes, postres, frutas cocinadas, pasteles y bizcochos, y también en salsas saladas como la bechamel.
Añadir una pizca a la leche de coco es una buena opción para darle un toque cítrico, picante y dulce a la vez.
Nombre científico: Myristica fragrans; nutmeg.
Origen: Indonesia
Envase: 50 gramos en un práctico bote especiero con dosificador.
En la India se utiliza fundamentalmente para los platos dulces y para hacer Garam Massala.
En Oriente Medio se utiliza para aromatizar la mayoría de los platos y en Japón forma parte de la salsa curry