Real Bites Chips de Lentejas Horneadas (Receta Original) CAJA 14 UNIDADES
Real Bites Chips de Lentejas...
Breve descripción
Piñón de origen chino, bolsa de 100 gramos, disponible en nuestra página online para pedidos.
37,98 € Por Kilo
PIÑON CHINO
Ingredientes: Piñón.
Variedad: Pinus koraiensis
100% Fruto del piñonero.
Envase: 100 gramos netos en bolsa de plástico.
VALOR NUTRICIONAL (POR 100g)
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CARACTERÍSTICAS: Color beige claro o marfil, textura firme, aroma y sabor típico del piñón mondado.
MODO DE EMPLEO:
En la cocina mediterránea se añaden con frecuencia a la carne, al pescado, en ensaladas, en platos de verduras y también a dulces y postres. En la gastronomía catalana y valenciana se usan a menudo tanto en recetas dulces, como la coca de piñones o los panellets, como ensalada, como las espinacas a la catalana. Son un componente esencial de una salsa italiana, el pesto. En el suroeste francés se utilizan típicamente en la ensalada landesa. En Grecia y en el Magreb se utilizan, entre otros postres, para algunas variedades de Baclava. En España existe la creencia de que el consumo continuado y sostenido en el tiempo potencia la creatividad de los individuos.
En México es de consumo popular como botana y para elaborar dulces. A nivel histórico pudo ser el alimento de supervivencia que permitió a los mexicas su peregrinar desde el Aztlan.
En el sur de Chile y Argentina su uso es común especialmente dentro de la cultura mapuche; de este piñón se elabora harina, para posteriormente elaborar pan. También se consume cocido, frito, en conserva, etc.
ORIGEN: China
Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
Fecha de consumo preferente indicada en el envase. Si deseas conocerla antes de realizar tu pedido, contáctanos sin compromiso.
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