Azafrán hebras (oro rojo), bote 0.8 gramos "envasado al vacío"
Breve descripción
Azafrán hebras, bote de 0.8 gramos "envasado al vacío" disponible en nuestra página online para pedidos.
AZAFRÁN HEBRAS
Ingredientes: Azafrán hebras.
Denominación: Estigmas desecados del Crocus sativus.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y cacahuete.
Envase: 0.8 gramos netos en bote de cristal Envasado al vacío.
*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y deterioro del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.
Origen: Irán.
Modo de empleo:
Se utiliza en pequeñas cantidades, aproximadamente un pistilo por ración, como condimento y colorante en guisos, maceraciones (por ejemplo, para los pinchos morunos), arroces,
El azafrán es el ingrediente imprescindible en platos tan famosos como La Paella, la Fabada o el Pote Gallego para que no le falte aroma y sabor.
Información nuticional (100g)
Valor energético (KJ/Kcal) 310kcal/1297KJ
Grasas 6g.
de las cuales saturadas (g) 1,5g.
Hidratos de carbono (g) 65g.
de los cuales azúcares (g) 0g.
Proteínas (g) 11g.
Sal 8 (g) 0.4g.
Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.