Clavo de Olor en grano, bote dosificador 24 gramos
Breve descripción
Clavo de Olor en grano, bote con dosificador de 24 gramos disponible en nuestra página online para pedidos.
CLAVO DE OLOR EN GRANO
Ingredientes: Clavo Grano
Puede contener trazas de frutos de cáscara y cacahuete.
Envase: 24 gramos netos en bote especiero con dosificador.
Origen: Indonesia
Modo de empleo:
Entre los usos del clavo, los más difundidos en el occidente del mundo, son en el campo de la repostería y la pastelería, siendo un fiel acompañante de la canela en muchos postres. Además, se aprecia su olor y sabor en la confección de salsas concentradas de origen asiático e inglés.
Las tradiciones gastronómicas de la India le dan uso al clavo como saborizante del arroz, ya sean enteros o molidos, en platos como el Biryani y en variadas salsas.
Información nutricional por 100 g de producto:
VALOR ENERGÉTICO (kj/kcal) |
1879 KJ 274 Kcal |
GRASAS (g) | 13 g |
de las cuales saturadas (g) | 4 g |
HIDRATOS DE CARBONO (g) | 65.5 g |
de los cuales azúcares (g) | 2.4 g |
PROTEINA (g) | 6 g |
SAL (g) | 0.692 g |
Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.