Mostaza de Dijon DIJONA 370g

MOSTAZA DE DIJON DIJONA 370g

 Ingredientes: Agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, acidulante, (acido cítrico), conservador (metabisulfito potásico).

La mostaza de Dijon es una mostaza francesa. Se denomina así por haberse producido históricamente en la región de Borgoña cuya capital es Dijon.

Cuando hablamos de mostaza de Dijon nos referimos a una salsa densa, de color amarillo oscuro tirando a ocre y de sabor avinagrado y bastante picante (sobre todo en la nariz, provoca una sensación parecida a la del wasabi).

Origen: Francia.

Modo de empleo: Acompaña fácilmente todo tipo de carnes.

Semillas de mostaza: UE y fuera de la UE.

Envase: 370 gramos netos en bote de cristal.

TABLA NUTRICIONAL
Por 100g
Valor Energético <622KJ / 149kcal
Grasa Total 11g
Grasas Saturadas 0,8g
Hidratos de Carbono 1,8g
Azúcares 1,8g
Proteína 7,2g
Sal 6,1g

Modo de conservación: Una vez abierto, consérvese en el frigorífico.