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COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE
Con certificación UTZ
Cobertura de chocolate con leche con las características particulares que le confiere la manteca de cacao.
IDEAL PARA LA FABICACIÓN DE PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD.
- Te ayudará a dar un aspecto cremoso, atractivo y delicioso a tus cupcakes, tartas y pasteles, pudiendo ser utilizados en la elaboración de bombones, galletas, helados o figuras achocolatadas.
Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, pasta de cacao, lactosuero (LECHE), emulgentes: (lecitina de girasol, E-476) y aroma. Contenido de materia seca total de cacao: 28,5% mínimo
Contiene leche. Puede contener trazas de soja y frutos de cáscara.
Envase: 200 gramos netos en bote de cristal envasado al vacío.
El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y putrefacción del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.
Origen: España.
Modo de empleo: Consumir directamente. Ingrediente de repostería; es suficiente con verter su contenido en un recipiente de plástico o de cristal, calentarlos en el microondas hasta que adquieren una textura espesa y remover su contenido con una espátula repostera o similar.
Información nutricional por cada 100 g de producto:
VALOR ENERGÉTICO (kj/kcal) |
2252KJ / 539 KCAL |
GRASAS (g) |
29,6 g |
de las cuales saturadas (g) |
18,5 g |
HIDRATOS DE CARBONO (g) |
63,2 g |
de los cuales azúcares (g) |
61,6 g |
PROTEINA (g) |
4,6 g |
SAL (g) |
0,26 g |
Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.Temperatura 14 – 24 ºC
*Tenga en cuenta que en verano el chocolate puede derretirse durante su transporte, aunque esto no afecta a sus propiedades. Garantizamos que el producto sale en perfectas condiciones de nuestro almacén pero no nos hacemos responsables del estado del producto a su llegada a destino.
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