Harina de Fuerza 1Kg Ver más grande

Harina de Fuerza 1Kg

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HARINA DE FUERZA

MARCA: HARIMSA

 

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Harina de trigo acondicionada. Polvo blanco.

Ingredientes:Harina de trigo, agente de tratamiento de harinas (ácido ascórbico) y enzimas.

Contiene gluten procedente del trigo usado para la obtención de la harina.

 

Modo de empleo: Esta harina se utiliza para hacer Roscón de Reyes, brioche, bollos suizos, croissants y masas dulces similares que llevan gran cantidad de mantequilla, huevos, azúcar o frutos secos y que necesitan un gluten muy fuerte (o sea, mucha fuerza) para que la masa suban.

 

Envase: Contiene 1,000 gramos netos en paquete cuadrado de papel blanco.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (100g)

Valor energético (KJ/Kcal)

1491Kj/

352 Kcal

Grasa (g)

            De las cuales saturadas (g)

1,61

0,39

Hidratos de Carbono (g)

        Azucares (g)

70,13

<1,00

Fibra alimentaria (g)

2,50

Proteína (g)

12,90

Sal (g)

<0.3

 

 

 

MODO DE CONSERVACIÓN:

Mantener en lugar fresco (< 25 ºC), seco y aislado del suelo. Se recomienda conservar refrigerado en verano.

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