Harina de Altramuces 1 Kg Ver más grande

Harina de Altramuz (Chocho Pulverizado) 1Kg

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HARINA DE ALTRAMUZ O ALTRAMUCES

Lupinus albus L. (variedad dulce). 



Tambien conocida como harina de chocho pulverizado en un producto innovador que se puede consumir en batidos proteícos, jugos, para espesar sopas, para reemplazar la harina común en postres y en innumerables recetas.

Ingredientes: Harina de altramuz dulce.

Lupinus albus L.



Puede contener trazas de frutos de cáscara y cacahuete.

Envase: 1 Kilogramo neto en bolsa de plástico termosellada.

Modo de empleo:

1. Utilizada como mezcla en pan casero.

2. Preparación de pastas frescas, tales como fideos y ñoquis.

3. Productos horneados salados como galletas, magdlenas, bizcochos, bolitas y palitos de pan.

Información nutricional por cada 100 g de producto:

VALOR ENERGÉTICO (kj/kcal)   1562 KJ / 373 KCAL
GRASAS (g)  11 g
    de las cuales saturadas (g)  1.8 g
HIDRATOS DE CARBONO (g)  14 g
   de los cuales azúcares   (g)  12 g
PROTEINA     (g)  46 g
SAL           (g)  0.08 g

Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.

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