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Trigo Sarraceno TOSTADO, 2 Kg FORMATO AHORRO, disponible en nuestra página online para pedidos.
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TRIGO SARRACENO TOSTADO
En su modalidad tostada, el trigo sarraceno se puede consumir también como infusión. El líquido de color caoba gelatinoso que aparece en la superficie al infusionar, puede usarse para acompañar vieiras o cigalas.
Ingredientes: Trigo Sarraceno tostado.
Pueden contener trazas de frutos de cascara y cacahuete.
Envase: 2 Kilogramos netos envasados en bolsa de plástico.
Origen: Polonia
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (100g)
VALOR ENERGÉTICO (kj/kcal) | 975.52 KJ / 233 KCAL |
GRASAS (g) | 1.9 |
de las cuales saturadas (g) | 0.00 |
HIDRATOS DE CARBONO (g) | 47 |
de los cuales azúcares (g) | 0.00 |
PROTEINA (g) | 11.3 |
SAL (g) | 0.00 |
MODO DE EMPLEO:
Se puede consumir en forma de grano hervido, en copos, germinado en brotes o en harina.
Para consumirlo hervido, la cocción es similar a la del arroz, es decir, poner a hervir 2 medidas de agua, añadir 1 medida de trigo sarraceno, espera a que hierva, bajar el fuego y cocinar durante unos 20 minutos.
MODO DE CONSERVACIÓN:
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
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