Castañas Pilongas del Bierzo, bolsa 250 gramos

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Castañas Pilongas del Bierzo bolsa de 250 gramos, disponible en nuestra página online para pedidos.

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CASTAÑAS PILONGAS DEL BIERZO

Ingredientes: Castañas Pilongas del Bierzo.

Puede contener trazas de otros frutos de cascara y cacahuete.

NUEVA COSECHA

El secado de las castañas era uno de los métodos utilizado tradicionalmente para conservarlas durante todo el año, manteniendo sus propiedades nutricionales y gustativas. Este tipo de castañas, son conocidas como “pilongas”.

El remojo es indispensable para reblandecer las castañas y para mejorar su digestibilidad (ya que nos ayuda a disminuir las flatulencias asociadas a este fruto seco), y debe hacerse el día anterior durante unas 12-14 horas. Pasado este tiempo, ya están listas para ser cocidas.


 

Envase: 250 gramos netos en bolsa de plástico envasado en atmósfera protectora. 

Origen: España

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (100g)

Energía

1.586 Kj / 379 kcal

Grasa (g)

      Grasas trans (g)

      Grasa saturada (g)

2.52

0.0

0.42

Hidratos de Carbono (g)

        Azucares (g)

83

36.5

Fibra alimentaria (g)

6.7

Proteína (g)

2.65

Sal (g)

< 0.1

 

MODO DE EMPLEO:

Excelentes para consumirlas crudas, o también se pueden cocinar y utilizarlas de acompañamiento a tus platos, para ello, conviene sumergirlas en agua previamente, a fin de ablandarlas. 

 

MODO DE CONSERVACIÓN:

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.  

grado 
22/04/2021

como esperaba

bien, estan ricas

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Castañas Pilongas del Bierzo, bolsa 250 gramos

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