Ajo deshidratado en escamas, 1 kg

AJO DESHIDRATADO EN ESCAMAS

Ingredientes:  Ajo

Puede contener trazas de frutos de cáscara y cacahuete.

Envase: 1 Kilogramo neto en bolsa de plástico.

Origen: China.

Modo de empleo:

Se puede utilizar en salsas (alioli, pesto, manteca de ajo), legumbres, sopas, estofados, cordero, panes, etc. 
De típico sabor picante tiene la cualidad de acentuar los demás sabores.

Producto obtenido a partir de variedades de ajos seleccionados. 
El proceso de deshidratación consiste en clasificar, cortar y secar con aire caliente. 
Escamas de ajo de color amarillo oscuro. 
Olor y sabor característicos al ajo natural.

Modo de conservación Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.